Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Browse Items by:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Repositorio Digital UNACH
Search
Buscar:
Todo DSpace
Facultad de Ingeniería
Carrera de Ingeniería en Tecnologías de la Información
Escuela de Arquitectura
Escuela de Ingeniería Agroindustrial
Escuela de Ingeniería Ambiental
Escuela de Ingeniería Civil
Escuela de Ingeniería en Electrónica y Telecomunicaciones
Escuela de Ingeniería en Sistemas y Computación
Escuela de Ingeniería Gestión Turística y Hotelera
Escuela de Ingeniería Industrial
Escuela - Ingeniería Ecoturismo
Ingeniería en Agroindustria
Ingeniería en Telecomunicaciones
Revista NovaSinergia
Ingeniería en Telecomunicaciones
Sin título
por
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Resultados 1-3 de 3.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2015
Efectos de la adición de suero de quesería hidrolizado con quimosina y pepsina sobre la calidad de mortadela.
Sánchez, Davinia
;
Asqui López, María del Carmen
2015
Evaluación de la capacidad antimicrobiana de las hojas frescas y deshidratadas de laurel (laurusnobilis) y tomillo (thymusvulgaris) para la conservación de queso fresco.
Mejía Lopez, Anita
;
Albán Ortiz, Jessica Maribel
2015
Comparación de un método de despiece comercial y otro con fines de investigación para las canales de cuyo
Sánchez Macías, Davinia
;
Palmay Paredes, Julio Andrés
Discover
Author
1
Albán Ortiz, Jessica Maribel
1
Asqui López, María del Carmen
1
Palmay Paredes, Julio Andrés
Subject
1
Diversidad
1
Exploratorio
1
Hidrólisis
Date issued
3
2015