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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
23-nov-2021Implementación de un destilador prototipo por arrastre de vapor para la obtención de aceites esenciales de “Eucalipto” (Eucalyptus globulus).Cabezas Heredia, Edmundo Bolívar; Arébalo Villagómez, Lizeth Xiomara; Sánchez Luna, Evelyn Mikaela
22-dic-2021Aplicación de biopelículas desarrolladas a partir de productos infrautilizados de Zea mays l. y Musa acuminata en productos de IV y V gamaMoposita Vásquez, Diego David; Rosero Guerra, María Victoria; Villa Zavala., Lilian Marisol
4-feb-2022Revisión bibliográfica sobre las bacteriocinas y su aplicación como bioconservante dentro de la industria alimentariaSalazar Vallejo, Mario Hernán; Catagña Rodriguez, Robinson Patricio
10-mar-2022Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de fibras de lana de borrego en el Cantón Riobamba, provincia de ChimborazoBaño Ayala, Darío Javier; Velásquez Espinoza, Jhon Claudio
14-mar-2022Elaboración de un manual de Higiene postural en el entorno laboral de la empresa PROALIMCabezas Heredia, Edmundo Bolívar; Cazco Rodríguez, Génesis Andrea
6-abr-2022Estrés y Covid-19 en los trabajadores del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mag- ChimborazoCabezas Heredia, Edmundo Bolívar; Peñafiel Zabala, Juan Sebastián
5-abr-2022Comparación de las propiedades físicas y mecánicas entre las especies arbóreas estudiadas: Platuquero, Pino Caribe y Pino Patula.Carrillo Flor, Fabian Patricio; Chicaiza Aucancela, Maria Rebeca
8-sep-2020BIOPELÍCULAS A PARTIR DE HARINA Zea Mays L. ACTIVADO CON ACEITE DE Romarinus Officinalis Y Eucalyptus Globulus MEDIANTE TÉCNICA CASTINGMoposita Vásquez, Diego David; Fonseca Quishpi, Evellyn Mabel
9-dic-2020UTILIZACIÓN DE HARINA Musa Acuminata PARA EL DESARROLLO DE BIOPELICULAS INCORPORADAS CON ACEITES ESENCIALES Origanum Vulgare Y Citrus x Sinensis”.Moposita Vásquez, Diego; Tualombo Gagñay, Jeniffer Amanda
18-dic-2020Guía de prácticas de higiene en frutas y hortalizas para centros de acopio, que garanticen la inocuidad de sus productosSalazar Vallejo, Mario Hernán; Saeteros Pérez, Evelin Estrella

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