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http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15653| Título : | Seguridad Alimentaria en los Prestadores de Servicios de Alimentos y Bebidas del cantón Colta, Provincia de Chimborazo |
| Autor : | Quintana Puga, Danilo Paúl Guevara Roldan, Cristina Leticia |
| Palabras clave : | Procedimientos Salud Higiene Normas Buenas prácticas de manufactura Consumidores |
| Fecha de publicación : | 18-jul-2025 |
| Editorial : | Riobamba: Universidad Nacional de Chimborazo |
| Citación : | Guevara R., Cristina L (2025) Seguridad Alimentaria en los Prestadores de Servicios de Alimentos y Bebidas del cantón Colta, Provincia de Chimborazo (Tesis de grado) Universidad Nacional de Chimborazo |
| Resumen : | Embargo de publicación |
| Descripción : | Embargo de publicación |
| URI : | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15653 |
| ISSN : | UNACH- EC-FCP-TUR |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Turismo (TUR) |
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