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Título : Factores asociados a la malnutrición en preescolares que habitan en sector rural
Autor : Telmo, Velasco
Cundulle Chamorro, Jimena Carolina
Toledo Asanza, Jasmin Alexandra
Palabras clave : Malnutrición
pobreza
desnutrición
sobrepeso
Fecha de publicación : 19-nov-2020
Editorial : Universidad Nacional de Chimborazo
Citación : Facultad de Ciencias de la Salud
Resumen : La malnutrición en niños menores de 5 años se ha convertido en un problema de salud a nivel mundial, latinoamericano y nacional, ya que acarrea un sin número de afecciones que condicionan un adecuado desarrollo físico, mental y psicomotriz dejando secuelas a futuro. Objetivo: Determinar los factores asociados que influyen en la prevalencia de la mal nutrición en preescolares atendidos en el Centro de Salud San Juan en el periodo Enero – Diciembre del año 2019. Población: Niños en edad preescolar atendidos en el Centro de Salud de la Parroquia San Juan durante el periodo enero-diciembre 2019. Material y Métodos: Se realizó un estudio descriptivo, retrospectivo y transversal, basado en la recopilación de datos de historias clínicas, fichas familiares, entrevistas familiares, sistema SIVAN, PRASS. Resultados: Los casos de malnutrición se presentaron en 268 niños y niñas en edad prescolar, cuyas desviaciones estándar comprenden (+2 /-2), asociadas a factores de riesgo como; composición familiar grande 92.5%, economía 95.5%, agua no apta para el consumo 100%, asistencia a centros de cuidado infantil 78%, déficit consumo de proteínas 58.4%, anemia 88%. Conclusión: La parroquia San Juan cultiva y posee una variedad de alimentos de buena calidad, sin embargo, no los consumen, especialmente la proteína que es fuente importante para un estado nutricional adecuado.
Descripción : Malnutrition in children under the age of five has become a health problem worldwide, Latin American and national, because it carries life-threatening risks like affection in the physic, mental and psychomotor development with consequences for the future. This work aims to identify the factors that influence the prevalence of malnutrition in children attended in San Juan Health Centre during the period January-December 2019. The research was applied to preschool children attended in the parish of San Juan Health Centre during the period January - December 2019. According to the methodology, a descriptive, retrospective and crosssectional study were held based on the recompilation of clinical history data, family record, family interview, SIVAN system, and PRASS. Malnutrition cases were presented in 286 preschool children, which standard diversions comprise (+2/-2), where risk factors that are influence like: large family composition 92.5%, economy 95.5%, water no suitable for consuming 100%, child care center 78%, protein consumption deficit 58.4% and anemia 88%. The parish of San Juan has a variety of good quality food. However, those are not consumed, especially proteins, as an essential source for proper nutrition.
URI : http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/7117
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