ALIMENTACIÒN SALUDABLE PARA EL DESARROLLO DEL APRENDIZAJE DE LOS NIÑOS DE EDUCACIÓN INICIAL1, DEL CNH “PEQUEÑOS PUPILOS” DEL, MIES, DE LA COMUNIDAD, HUALCANGA SAN LUIS, CANTÓN QUERO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA, AÑO LECTIVO 2018

Abstract

Esta Investigación tiene como objetivo dar a conocer la importancia que tiene la alimentación saludable para el desarrollo del aprendizaje de los niños de educación inicial, del CNH “Pequeños Pupilos” del. MIES de la comunidad, Hualcanga San Luis, cantón Quero, Provincia de Tungurahua, Año Lectivo 2018.Es importante determinar que las variables se sustentaron en la recopilación de información por medios de libros, revistas, sitios web, biblioteca virtual y redes sociales, además del lugar mismo de los hechos planteados, objetivos relacionados con el tema de la alimentación saludable en el desarrollo del aprendizaje en los niños del Inicial I lo que permitió utilizar los métodos inductivo porque partimos del problema para llegar a conocer la situación actual de esta población. Analítico ya que nos permitió analizar el hecho educativo de los niños y descriptivo porque se puede describir todos los acontecimientos desde el lugar de los hechos. Los objetivos planteados nos llevaron a determinar el uso de los alimentos saludables en el desarrollo del aprendizaje en los niños de educación inicial I. El diseño de la investigación es experimental ya que se realizó la observación en el lugar de los hechos la misma que nos permitió tomar las muestras necesarias para la desnutrición infantil tomando en cuenta la participación de la docente ,padres de familia ,Ministerio de Salud y el medio que rodea al niño, siendo 35 niños/as de inicial I los que fueron a estas pruebas, llegando a las conclusiones de que por los malos hábitos alimenticios de los niños/as han sido causas de la desnutrición infantil, por lo que es importante que se realice campañas de concientización con los padres de familia y sociedad general.