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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Diseño y construcción de una despulpadora semiautomática para la producción de diferentes pulpas de "fruta tropical y cítricos", para el laboratorio de la escuela de ingenieria agroindustrialCabrera, Mario; Bonifaz Brito, Lilian Alexandra; Herrera Abarca, Janeth Victoria
2012Análisis y control de riesgos laborales en la bodega de insumos para la reducción de riesgos del Gobierno Autónomo Municipal el Cantón Colta.Cabezas, Edmundo; Llerena Ramos, Lucía Noemí
2013Obtención del pigmento rojo (betacianina) a partir de la remolacha( betavulgaris) y su aplicación en la elaboración de un refresco en la cuidad de Riobamba ChimborazoArboleda, Luis; Paltán Bonifaz, Gabriela Alejandra; Ruchi Yungán, Guido Oswaldo
2013Elaboración de una bebida a partir de maíz rojo (zea mays L.) y cebada ( hordeum vulgare), como una alternativa nutricional.Arboleda, Luis; Domínguez Palomino, Verónica Gabriela
2013Control de producción de maquinaria de prefabricación de hormigo y elaboración de presupuestos de contrucciones metálicas en IMF-IMSASantillán, Fander; Yuqui Caso, José Antonio
2014Gestión de Riesgos Laborales en el Taladro de Perforación Rig PTX 5899 bloque 16, operado por REPSOL Ecuador: Manual de Seguridad para la Operación de Perfortación.Silva, Fabián; Hores Siguencia, Mery Jeoconda
2013Efecto de la adición de leche entera sobre las características sensoriales, Físico-Quimicas y rendimiento de queso ricotta elaborado con lactosuero de queso frescoRodas, Sonia; Procel Orozco, Rodrigo Alonso
2011Determinación del proceso para la obtención de taninos a partir del fruto del guarango para la utilización en curtiembreVicente, Soria; Castillo Quinzo, Miryam Alexandra; Lema Asitimbay, Lauro David
2014Restructuración de los procesos operativos y administrativos del control- mantenimiento del parque autom otor de la Empresa Eléctrica Riobamba S.A.Villacrés, Patricio; Haro Hernández, Mario Augusto
2011Supervisión y control en el montaje de una planta de tratamiento de efluentes en la empresa La Fabril S.A.Soria, Vicente; Gavilanes Guevara, Renee Eduardo