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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
10-abr-2019
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA PLANTA DESHIDRATADORA SOLAR DE FRUTAS EN LA CIUDAD DE RIOBAMBA
Mancheno Ricaurte, Juan Carlos
;
Gunsha Amaguaya, Juan Gregorio
17-dic-2020
Análisis de las técnicas de deshidratación para manzana (Golden delicious) y mora (Rubus glaucus) producidas en el Cantón Cevallos.
Carrillo Flor, Fabián Patricio
;
Escobar Vega, Bryan David
14-dic-2021
Estudio de factibilidad para la creación de una planta deshidratadora de leche en el Cantón Chambo
Izurieta Recalde, Carlos
;
Ricaurte Domínguez, Jorge Andrés
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Author
1
Escobar Vega, Bryan David
1
Gunsha Amaguaya, Juan Gregorio
1
Ricaurte Domínguez, Jorge Andrés
1
Unach
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DESECADO
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EMPRENDIMIENTO
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EQUIPO CLAVE
1
EXTRACCIÓN DE HUMEDAD
1
HARINAS Y FRUTAS Y HORTALIZAS
1
LECHE EN POLVO
1
MERCADO
1
POSCOSECHA
1
POSCOSECHA.
Date issued
1
2021
1
2020
1
2019