Las TICs y los procesos de atención al cliente en el restaurante “La Sazón Ambateña” en la ciudad de Ambato.

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo Determinar cómo las TICs inciden en los procesos de atención al cliente en el restaurante “La Sazón Ambateña”, de la ciudad de Ambato, conocida por brindar almuerzos y ofrecer productos saludables para el consumo humano. Sin embargo, en los últimos años se han identificado problemas como, que los procesos de atención al cliente eran muy lentos y se debía actualizar, la falta de estrategias que ayuden con implementaciones de tecnología de punta, que están afectando su posicionamiento en el mercado, es así que, en la presente investigación, la metodología que se utilizó fue el método hipotético deductivo, mediante el enfoque de la investigación descriptiva y de campo, de diseño no experimental. Se trabajo con una población total correspondiente a 80 clientes del restaurante, no existió muestra debido a que la población es reducida, y la información recopilada se la pudo extraer mediante la utilización de técnicas como una encuesta dirigida a todos los clientes del restaurante, su posterior análisis e interpretación de los resultados obtenidos, en cuanto a la información obtenida esta fue procesada en el software de análisis de datos (SPSS).En conclusión, se determinó que las Tics si son beneficiosas para mejorar los procesos de atención al cliente, como solución se planteó algunas estrategias donde se indican los beneficios, actividades y responsables, conjuntamente del presupuesto y tiempos necesarios para su correcta implementación, con el fin de ayudar a mejorar los procesos de atención al cliente basándonos en las TICs dentro del restaurante “La Sazón Ambateña”.