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Repositorio Digital UNACH
Buscar por Autor Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
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Título
Autor(es)
19-abr-2023
Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio
Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
;
Duchi Yaguachi, Miler Gabriel
18-feb-2025
Estandarización del proceso de producción a escala laboratorio de queso fresco para el Centro de Transferencia Tecnológica, Saberes, Producción y Servicios (CETTEPS).
Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
;
Chávez Moyano, Sebastián Francisco
4-feb-2025
Estandarización del proceso de producción a escala laboratorio del yogur del Centro de Transferencia tecnológica, Saberes, Producción y Servicios (CETTEPS)
Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
;
Loja Yerovi, Denisse Alejandra
16-jun-2025
Evaluación de diferentes métodos de obtención de extracto de ortiga blanca (Lamium album) para su uso como agente en el blanqueamiento de lana de oveja (Ovis orientalis aries).
Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
;
Cando Gagñay, Jennifer Dayana
9-dic-2024
Evaluación de las propiedades físico-mecánicas de hilos obtenidos a partir de la lana de oveja (Ovis orientalis aries) posterior a la aplicación de un agente blanqueador obtenido a base de diferentes concentraciones de peróxido de hidrógeno y ortiga blanca (Lamium álbum L.)
Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto
;
Janeta Ordoñez, Anthony Jhosue
