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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 12-mar-2019 | CORRELACIÓN ENTRE EL NIVEL DE TECNIFICACIÓN Y FORMACIÓN SOBRE LAS PRÁCTICAS SANITARIAS, PRÁCTICAS DE ORDEÑO Y MANIPULACIÓN DE LA LECHE Y CALOSTRO EN GRANJA | Sánchez Macías, Davinia; Moreno Samaniego, Edgar David; Zuñiga Hidalgo, Cristhian Javier |
| 2-jul-2026 | Efecto de la adición de leche sobre su composición, pH y características inmunológicas de la cuajada de calostro | Sánchez Macias, Davinia; Pazmiño Orozco, Bethy Maribel |
| 2018 | Efecto de la presencia de calostro sobre la calidad microbiológica, físico-química, y sensorial de la leche pasteurizada en refrigeración | Sánchez Macías, Davinia; Falconi Báez, María Inés |
| 13-jul-2026 | Impacto del tratamiento térmico en la elaboración de cuajada de calostro sobre su composición, ph y características inmunológicas | Sánchez Macías, Davinia; Erazo León, Erick Daniel |