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http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/6101| Título : | El proceso administrativo y su aplicación en los emprendimientos del sector hotelero del Cantón Cumandá Provincia del Chimborazo, 2019 |
| Autor : | Vinueza Jara, Alexander Fernando Viñan Santillán, Jeferson Antonio |
| Palabras clave : | ADMINISTRACIÓN PROCESOS |
| Fecha de publicación : | 18-oct-2019 |
| Editorial : | Universidad Nacional de Chimborazo, 2019 |
| Citación : | Viñan Santillán, Jeferson Antonio (2019). El proceso administrativo y su aplicación en los emprendimientos del sector hotelero del Cantón Cumandá Provincia del Chimborazo, 2019. Unach. Riobamba |
| Resumen : | El turismo es importante en el Ecuador y forma parte de la matriz productiva del país, es así que el sector hotelero debe brindar un buen servicio a los turistas, porque se encargan de prestar servicio de alojamiento y alimentación, dependiendo de la gestión que las empresas hoteleras realicen contribuyen con el crecimiento económico de la población. Mediante el trabajo de investigación “El proceso administrativo y su aplicación en los emprendimientos del sector hotelero del Cantón Cumandá Provincia del Chimborazo, 2019”, se pudo determinar que, tras los años de trabajo, han evidenciado que el trabajo que desarrollan de forma administrativa no es muy eficiente, es desarrollado de manera empírica, lo cual podrían estar mucho mejor administrados si los procesos fueran de manera profesional y con personal capacitado. Los objetivos fueron clasificar los emprendimientos del sector hotelero del Cantón Cumandá, en función al proceso administrativo, identificar el desarrollo de los procesos administrativos, mediante encuestas a las empresas y empleados que permitan establecer la situación actual de las mismas y definir estrategias de mejoras para fortalecer la gestión administrativa de los emprendimientos. Mediante el marco teórico se pudo conocer más acerca de las dos variables de estudio, en la metodología se aplicó el método deductivo que ayudó en las encuestas, la técnica fue de campo que se aplicó directamente en el lugar de la investigación, se realizó encuestas a 90 personas que corresponden al personal del sector hotelero del Cantón Cumandá y a 152 clientes |
| Descripción : | Tourism is important in Ecuador and is part of the productive matrix of the country, so the hotel sector must provide a good service to tourists, because they are responsible for providing accommodation and food, depending on the management that companies Hotels make a contribution to the economic growth of the population. Through the research work “the administrative process and its application in the undertakings of the hotel sector of Canton Cumandá Province of Chimborazo, 2019”, it was determined that after years of work, they have shown that the work they perform administratively is not very processes were executed in a professional manner and with trained personnel. The objectives were to classify the undertakings of the hotel sector of Canton Cumandá, based on the administrative process, identify the development of administrative processes, through surveys to companies and employees that allow to establish the current situation of them and define improvement strategies to strengthen the administrative management of the ventures. Through the theoretical framework it was possible to know more about the two study variables, in the methodology the deductive method that helped in the surveys was applied, the field technique was applied directly in the place of the research, surveys were conducted 90 people corresponding to the staff of the hotel sector of Canton Cumandá and 152 clients. |
| URI : | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/6101 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería Comercial |
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