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Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Agroindustrial
Tesis - Ingeniería Agroindustrial
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24-ago-2021
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la quesera del centro de desarrollo integral Llinllin Santa Fe
Viñan Guerrero, Patricia Elena
;
Yanchatipán Yanchaguano, Jessica Liliana
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Subject
1
APPCC
1
BPM
1
CALIDAD
1
INOCUIDAD
Date issued
1
2021