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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
22-nov-2023
Estudio de Factibilidad para la elaboración de una bebida funcional a base de espinaca, naranja y sandía en el cantón Santo Domingo
Izurieta Recalde, Carlos Wladimir
;
Palacios Segura, Ariel David
2016
Identificación de los metabolitos secundarios de la raíz de zarzaparrilla (Smilax Aspera), para la elaboración de una bebida.
Mejía, Ana
;
Guambo Delgado, David Mesías