Buscar por Materia Hidrólisis ácida
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 19-jun-2025 | Evaluación de residuos de cáscaras de pitahaya como potencial fuente de extracción de pectina. | Patiño Vidal, Cristian Javier; Vera Loja, Lisbeth Victoria |