1. Repositorio Digital UNACH

Buscar por Autor Valverde Orozco, Víctor Hugo

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 5 de 7  Siguiente >
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
5-nov-2024Aprovechamiento de la torta de Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) como fuente proteica en una barra nutritiva.Valverde Orozco, Víctor Hugo; Ayerve Torres, Isabel Cristina
11-may-2023Aprovechamiento de las cascaras de naranja y limón para la elaboración de una infusión.Valverde Orozco, Víctor Hugo; Albuja Villafuerte, Sonia Marianela
10-feb-2025Aprovechamiento de residuos agroindustriales de hoja de guayaba (Psidium guajava) y remolacha (Beta vulgaris) en la elaboración de un mix de hierbas deshidratadas.Valverde Orozco, Víctor Hugo; Asitimbay Guacho, Leidy Maibelis
30-jun-2025Determinación de los principales subproductos agroindustriales del cantón Riobamba.Valverde Orozco, Víctor Hugo; Ingrid Valeria, González Pérez
12-mar-2024Elaboración de una bebida funcional hipocalórica con colágeno hidrolizadoValverde Orozco, Víctor Hugo; Inca Murillo, Kerly Nathaly
Mostrando resultados 1 a 5 de 7  Siguiente >