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dc.contributor.authorAlicia Paulina, Espín Espín , Magda Cejas-
dc.date.accessionedMagda Cejas-
dc.date.available2022-04-12T20:47:27Z-
dc.date.issued2022-04-12-
dc.identifier.citationEspín Espín, A (2022) El Sistema Agropecuario y el Emprendimiento como factores del desarrollo rural de la zona de Cadrul-Alausí(Tesis de posgrado)Universidad Nacional de Chimborazo, Riobamba, Ecuadores_ES
dc.identifier.issnUNACH-DP-ORDT-
dc.identifier.urihttp://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/8933-
dc.descriptionABSTRACT: Improvement of the agricultural systems and entrepreneurships in rural areas has developed worldwide a possible answer to the needs of farmers to alleviate poverty and reduce imbalances in access to production resources, thus proposing to achieve rural development. Ecuador is a country rich in natural resources, which has enabled it to strengthen the agricultural system, however it is notable that predominates the subsistence agriculture and the support programs for the sector, the structural problems of peasant family agriculture remain unresolved. The aim of this research was carried out in the Cadrul area which includes 4 villages (Azuay, San Antonio, Bactinag and Shuid) belonging to Parishes of Achupallas and Guasuntos, this determined the potentialities of the agricultural system, in order to analyse sustainable ventures for the rural development in the Cadrul-Alausí area. In this sense, a mixed approach research was applied as a methodology, of a descriptive type, with a documentary and field design, achieving the analysis, diagnosis and characterization of the production systems based on the Apollín and Eberhart methodology to identify the farming system, the rearing system, non-agricultural economic systems, destination of the production and available productive means, under the conditions of a socioeconomic environment. Also the Ansoff matrix was used to rank entrepreneurship ideas, subsequently design the value chain and to implement the business process with the CANVAS methodology. They were used as instruments; the review and analysis of secondary sources such as PDOTs, the application of a structured survey to a sample of 56 farmers, as well as. interviews with the actors of the territory and potential clients, and the participative analysis of the work proposal with the leaders of the 4 communities. Obtaining various scopes within the framework of the socioeconomic conditions. In conclusion, there are two systems of agricultural production, with productive, economic and social constraints, however the Cadrul area has potentialities due to the diversity of crops, animal husbandry , workforce present, the availability of irrigation water, interested farmers groups , and the support of the Kawsayta Awashun Foundation in this area, so that, two enterprises with a value chain approach are identified; agroecological vegetables and crafts in sheep wool, that show social, technical, economic and environmental feasibility, this it would help the families' income and therefore their contribution to the rural development of the Cadrul parish. Keywords: Agricultural system, Entrepreneurship, Rural developmentes_ES
dc.description.abstractRESUMEN: El mejoramiento de los sistemas agropecuario y los emprendimientos en zonas rurales se ha desarrollado a nivel mundial como una posible respuesta a las necesidades de los agricultores para aliviar la pobreza y las desigualdades en el acceso a los recursos y bienes productivos, proponiéndose así, alcanzar el desarrollo rural. El Ecuador es un país rico en recursos naturales, lo que le ha permitido fortalecer el sistema agropecuario, sin embargo, cabe señalar que en la actualidad predomina la agricultura de subsistencia y los programas de apoyo al sector, siguen sin resolver los problemas estructurales de la agricultura familiar campesina. El propósito de esta investigación realizada en la zona de Cadrul que abarca 4 comunidades (Azuay, San Antonio, Bactinag y Shuid) pertenecientes a las Parroquias de Achupallas y Guasuntos, fue determinar las potencialidades del sistema agropecuario para proponer emprendimientos sostenibles para el desarrollo rural de la zona de Cadrul-Alausí. En este sentido, como metodología se aplicó una investigación de enfoque mixto, de tipo descriptivo con un diseño documental y de campo, logrando el análisis, diagnóstico y caracterización de los sistemas de producción con base en la metodología de Apollin y Eberhart para identificar el sistema de cultivo, el sistema de crianza, los sistemas económicos no-agrícolas, el destino de la producción, y los medios productivos disponibles, bajo las condiciones de un entorno socioeconómico. Asimismo, se utilizó la matriz Ansoff para clasificar las ideas de emprendimiento, para luego diseñar la cadena de valor y el proceso de implementación de negocio con la metodología CANVAS. Se utilizaron como instrumentos; la revisión y el análisis de fuentes secundarias como los PDOTs, la aplicación de una encuesta estructurada a una muestra de 56 agricultores, así como entrevistas a los actores del territorio y potenciales clientes y el análisis participativo de la propuesta de trabajo con los líderes de las 4 comunidades. Obteniendo diversos alcances en el marco de las condiciones socioeconómicas donde se concluye que existen dos sistemas de producción agropecuaria, son heterogéneos con limitantes productivas, económicas y sociales, sin embargo, la zona de Cadrul presenta potencialidades por la diversidad de cultivos, la crianza de animales, mano de obra presente, disponibilidad de agua de riego, grupos de agricultores interesados y el apoyo de la fundación Kawsayta Awashun en esta zona, por lo que se identifican dos emprendimientos con enfoque de cadena de valor; hortalizas agroecológicas y artesanías en lana de oveja; que muestran factibilidad social, técnica, económica y ambiental, lo que supone ayudaría a los ingresos de las familias y por tanto su contribución al desarrollo rural de la zona de Cadrul.es_ES
dc.description.sponsorshipUNACH,Ecuadores_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nocional de Chimborazoes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectSistema Agropecuarioes_ES
dc.subjectEmprendimientoes_ES
dc.subjectDesarrollo Rurales_ES
dc.titleEl Sistema Agropecuario y el Emprendimiento como factores del desarrollo rural de la zona de Cadrul-Alausíes_ES
dc.typemasterThesises_ES
Aparece en las colecciones: Maestría en Desarrollo Local mención Planificación, Desarrollo y Ordenamiento Territorial



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