Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
28-oct-2019 | “Efecto del tiempo y temperatura de cocción de la carne sobre los resultados de dureza de la prueba de warner bratzler” | Byron, Herrera; Aaquiles Alejandro, Encalada Peláez |
Discover
Subject