Diseño del plan maestro de producción de la puerta enrollable en la empresa IMEV en Riobamba-Ecuador

Abstract

Este proyecto analizó el procedimiento de fabricación de puertas previo a su entrega en la empresa IMEV, con el fin de identificar cuellos de botella que ralentizan el proceso productivo. Las paradas no programadas generan retrasos, incrementando los costos y prolongación de los tiempos de producción. Para identificar y analizar los puntos de retraso en la producción, se ha considerado los tiempos de cada proceso para determinando la capacidad del operario o la maquinaria. Para esto, se extrajo varios tiempos de cada proceso realizado. El tiempo que un operador tarda en fabricar una puerta enrollable es de 2.91 horas. En una jornada de ocho horas, produciendo tres puertas, al encontrar la restricción se pudo disminuir 0.2 horas. Se identificó un cuello de botella en un proceso de perforación, demorándose en promedio de 25 minutos por perforación. Se sugerir la compra de un nuevo equipo, estableciendo un tiempo de operación de 13 minutos por perforación, reduciendo 16 minutos al realizar la perforación, utilizando el throughput mejoro la rentabilidad en un 4.31% evidenciando que la restricción fue eliminada. La metodología SARIMA se utilizó obteniendo un valor de error promedio menor que ARIMA estableciendo a SARIMA como uno de los más confiables para dar un pronóstico confiable para el 2025 en los meses de enero, Febrero con un total de 16 unidades, en Marzo con 35 unidades Abril con 19 unidades y Mayo 17 unidades, . Al realizar la planificación acorde a los pronósticos, resultando necesario producir 200 unidades en las semanas 5, 11 y 8 de los meses Febrero Marzo y Mayo abasteciendo la demanda necesaria para la empresa IMEV.