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http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/13751| Título : | Influencia de los factores socioculturales en la desnutrición infantil. |
| Autor : | Quishpi Lucero, Verónica Cecilia Cajamarca Pilco, Fanny Yolanda |
| Palabras clave : | Desnutrición infantil Factores sociales Factores sociales Pobreza Educación Creencias alimenticias |
| Fecha de publicación : | 10-sep-2024 |
| Editorial : | Riobamba: Universidad Nacional de Chimborazo |
| Citación : | Cajamarca Pilco , F. (2024) Influencia de los factores socioculturales en la desnutrición infantil. (Tesis de Grado) Universidad Nacional de Chimborazo. Riobamba, Ecuador. |
| Resumen : | La presente revisión bibliográfica tiene como objetivo determinar los factores socioculturales en la desnutrición infantil, debido a que este es un problema global caracterizado por altos índices de malnutrición en niños menores de 5 años. Esta condición, que afecta el crecimiento y desarrollo de los infantes, es causada por factores como la pobreza, la falta de educación materna, tabúes y creencias culturales. Para esta investigación se seleccionaron cuarenta y tres publicaciones de diversas fuentes bibliográficas, incluyendo Google Académico, Bireme, Scielo, Medline, Elsevier, Medigraphic, Redalyc y PubMed. La selección de documentos se realizó bajo criterios de inclusión que contemplan textos publicados en los últimos 5 años para artículos científicos y hasta 10 años para libros, asegurando su relevancia en las áreas de Ciencias de la Salud y Enfermería. El análisis se llevó a cabo utilizando la técnica documental y el método descriptivo para identificar los determinantes asociados a la desnutrición infantil. Los resultados destacan que la pobreza es el factor con mayor impacto, afectando directamente a las familias de bajos recursos. Además, se identificaron costumbres, creencias y tabúes culturales relacionados con la alimentación, así como mitos sobre el consumo adecuado de nutrientes. Se evidenció que las comunidades rurales, debido al distanciamiento geográfico y condiciones de vida, presentan mayores tasas de malnutrición infantil. En conclusión, la desnutrición infantil está influenciada por múltiples factores socioculturales, siendo la pobreza y las creencias culturales los más destacados. Estos hallazgos subrayan la necesidad de implementar intervenciones que aborden tanto las necesidades económicas como la educación nutricional en las comunidades afectadas. |
| Descripción : | This bibliographic review aims to determine the sociocultural factors in child malnutrition because this is a global problem characterized by high malnutrition rates in children under five. Malnutrition, which affects the growth and development of infants, is caused by factors such as poverty, lack of maternal education, taboos, and cultural beliefs. For this study, the researcher analyzed forty-three publications from various bibliographic sources, including Google Scholar, Bireme, Scielo, Medline, Elsevier, Medigraphic, Redalyc, and PubMed. The selection of documents was carried out under inclusion criteria that contemplate texts published in the last five years for scientific articles and up to 10 years for books, ensuring their relevance in the Health Sciences and Nursing fields. The analysis was carried out using documentary and descriptive methods to identify the determinants associated with child malnutrition. The results highlight that poverty is the factor with the most significant impact, directly affecting low-income families. In addition, customs, beliefs, and cultural taboos related to food were identified, as well as myths about adequate nutrient consumption. It was evident that rural communities, due to geographical distance and living conditions, have higher rates of child malnutrition. In conclusion, child malnutrition is influenced by multiple sociocultural factors, with poverty and cultural beliefs being the most prominent. These findings underscore the need for interventions addressing economic needs and nutrition education in affected communities. |
| URI : | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/13751 |
| ISSN : | UNACH-FCS-ENF |
| Aparece en las colecciones: | Tesis Enfermería |
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